koolinar.ru |
sister_chaos |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто: |
яйца-2 |
соль-щепотка |
сахарная пудра-60 грамм |
крахмал-20 грамм |
мука-40 грамм |
разрыхлитель-щепотка |
какао-2 чайные ложки |
молотый миндаль-40 грамм |
Крем: |
желатин-8 грамм |
сливки (30%-жирности)-400 мл |
сахарная пудра-80 грамм |
эспрессо(либо очень крепкий кофе)-80 мл |
кофейный ликер-80 мл |
ванильный сахар-2 пакетика |
какао-1 столовая ложка |