Рецепт Голень цыпленка в красном вине или почти Coq au vin
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Голень цыпленка поджаренная "Золотой петушок" - 1 уп. (750 г)
Красное сухое вино - 1 бутылка
Коньяк - 50 г
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Консервированные помидоры без кожи - 200 г
Мука - 1 ст.л.
Прованские травы - 1 ст.л.
Шампиньоны - 5 шт.
Оливковое масло
Соль
Перец
Немного куриного бульона
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы