koolinar.ru 40 мин |
rjnbr01 |
Ингредиенты (9) |
---|
Рис- 3/4 стакана (140г.) |
1/2 крупной моркови (150г) |
Шикатэ или шампиньоны - 60-80г |
Яйцо куриное - 1 шт. крупное |
Икра красная - 70-80г |
Копчёная или слабой соли кета, горбуша или угорь - 50г |
Зелень - лук, укроп, пертушка - по 1 небольшому пучку. |
Соевый соус - 25-35мл (3-5 ст.ложек) |
Для соуса - яблочный уксус 40мл, 3/4 ч.л. сахара, 1/4 ч.л. соли. |