koolinar.ru |
pachita |
Ингредиенты (15) |
---|
Для котлет: |
700г мякоти утки |
2 зубчика чеснока |
4 столовые ложки соевого соуса |
1 ч.л. китайской приправы из пяти специй |
Для драников: |
800г картофеля |
1 яйцо |
2ст.л.муки |
соль |
перец черный молотый |
растительное масло для жарки |
1 шт.красного репчатого лука |
1 стакан воды |
1 ч.л. уксусной эссенции |