koolinar.ru |
draznilka |
Ингредиенты (21) |
---|
Тесто: |
2 стакана муки |
3 яйца |
1 ч. л. соли |
вода |
Начинка: |
250 г фарша |
200 г шампиньонов |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
1 помидор |
1 болгарский перец |
1 морковка |
томатная паста |
150 г сыра |
соль, черный перец, приправа для пиццы (или базилик, орегано и прочие травки) |
Белый соус (бешамель): |
50 г сливочного масла |
0,5 л молока |
2 ст.л. муки |
перец, лавровый лист |