edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (20) |
---|
500-600 г куриного филе |
2 средние луковицы |
2 ст. л. муки |
250 мл куриного бульона |
1 ч.л. молотой корицы |
1/4 ч.л. молотой гвоздики |
2 ч. ложки сумаха |
1 ч.л. паприки |
1ч.л. тимьяна |
50 г кедровых орешков |
2-3 ст. ложки изюма |
2-3 ст. ложки нарезанной свежей кинзы |
сок 0,5 лимона и несколько долек лимона для подачи |
оливковое масло |
соль,перец |
Гарнир |
250 г кускуса |
1 ст.л. оливкового масла |
около 700-800 мл кипятка |
соль |