koolinar.ru 50 мин |
kycheri |
Ингредиенты (11) |
---|
500 гр. мяса (говядина или свинина) |
250 гр. копчёного бекона |
2 болгарских красных перчика |
2 помидора |
1 луковица |
2 зубчика чеснока |
полбутылки красного сухого вина |
петрушка, укроп |
гвоздика 1-2 шт. |
перец душистый горошкам 3-4 шт. |
соль, чёрный и красный молотый перец |