koolinar.ru |
muse |
Ингредиенты (15) |
---|
Рецепт утиного филе. |
апельсины карликовые (кумкваты) - 6 шт. |
ананас консервированный - 200 г |
киви - 2 шт. |
манго - 1 шт. |
сок лимонный - 1 ст. ложка |
масло растительное - 1 ст. ложка |
сахар - 2 ст. ложки |
коньяк - 2-3 ст. ложки |
винный уксус белый - 2 ст. ложки |
горчица - 1 ч. ложка |
перец жгучий и черный молотый, соль |
бульон куриный - 1/2 стакана |
сметана - 1/2 стакана |
филе утиное с кожей - 4 шт. |