koolinar.ru |
wany05 |
Ингредиенты (3) |
---|
Для теста: 200г маргарина, 5 столовых ложек сахара,1 яйцо, чуть-чуть соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, 300г муки. |
Для начинки: примерно 200-250г свежего крыжовника, 250-300г сахара. |
Для крема: 500г 33-35% сливок, 150г мягкого творога, 100-150г сахарной пудры, 20г желатина, 70-80г воды для желатина. |