koolinar.ru |
kossssssska |
Ингредиенты (16) |
---|
ТЕСТО: |
30 г свежих дрожжей или 1 пакетик сухих ("Саф-момент") |
8 столовых ложек сливочного масла |
4 ст.л. сахара |
2,5 стакана молока |
6 стаканов муки |
1 ч.л. соли |
2 ч.л. ванильного сахара или кардамона |
НАЧИНКА: |
500 г творога |
3 ст.л. сахара |
4 желтка |
2 ст.л. сметаны |
2 ст.л. сливочного масла |
1 ст.л. муки |
тертая цедра лимона (или 0,5 ч.л. лимонной кислоты) |