Рецепт Вариация на тему. Мусака.
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
На 4-6 порций:
Баклажаны 2 шт. (крупные)
Цуккини 1 шт. (средний)
Картофель 3 шт. (крупный)
Фарш мясной ~250 гр.
Лук репчатый 1 крупная луковица
Чеснок 2-3 зубчика
Томаты консервированные резаные 1 банка 400 гр.
Томатная паста 3 ст.л.
Вино сухое красное 3 ст.л.
Сыр «Фета» или брынза ~150 гр.
Базилик
Мука 1,5 ст.л.
Масло сливочное 1,5 ст.л.
Молоко 300 мл.
Сыр любой ~ 30 гр., пармезан для посыпки.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы