| koolinar.ru 15 мин |
| tykva |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| для мусса: |
| маскарпоне 250г |
| сливки (лучше густые жирные) 150мл |
| апельсин 1 крупный (натереть цедру и выжать сок) |
| апельсиновый ликер, например, Куантро (опционально) 50мл |
| для соуса: |
| свежая клубника 250г |
| свежая мята 1 пучок |
| лаймы 2 (натереть цедру с обоих, выжать сок 1 лайма) |
| острый чили перец 1/2 стручка (тщательно удалить семена и перегородки) |
| сахар 2 ст.ложки |