koolinar.ru 90 мин |
antea |
Ингредиенты (15) |
---|
На 3 порции |
250 г мясного фарша |
100 г белого хлеба без корочек |
0,5 стакана молока |
2-3 ст. ложки твердого сыра ( натереть) |
1 яйцо |
1 маленькая луковица |
1 зубок чеснока |
3 ст. ложки сметаны |
0,5 ч. ложки крахмала |
1 ст. ложка лимонного сока |
0,5 ч ложки сахара |
Соль, перец |
Рубленая зелень по вкусу. |
0,5 л воды. |