| koolinar.ru |
| alia |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 6 кг. камби; |
| 2 головки сельдерея; |
| листья сельдерея; |
| 1,5 кг. морковки; |
| 2 кг белокочанной капусты; |
| 250 гр. сахар; |
| 200 гр. соль; |
| 200 мл. постного масла (желательно рафинированного) |
| 5 гр. черного перца и 5 зерен душистого горошка; |
| 1 л. уксус (6 градусов, яблочный или винный); |
| чеснок 1-2 головки |