Рецепт Голубцы с фаршированными перчиками
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
500-600гр мясного фарша (у меня свининой)
2 луковицы средние
1 морковь
0,5 стакана риса (сырого)
3-4 шт средних свежих помидоров ( можно заменить томатной пастой-80 гр)
2-3 ложки раст. масла
6-7 шт -некрупного свежего или замороженного болгарского перца
250-300 мл. сметаны(обязательно с высоким % жирности, у меня домашняя)
1 кочан капусты – желательно, чтобы был не очень плотный
душистый перец
чёрный перец
чеснок- 2-3 зубчика(по жедани)
свежая зелень петрушки, укропа
соль
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы