| koolinar.ru |
| pachita |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для блинов: |
| 500г говяжьей печени(телячьей,куриной,свиной) |
| 0,5 стакана молока |
| 2 яйца |
| 1 стакан муки |
| 1 ст.л.растительного масла |
| 1/2 чайной ложки разрыхлителя |
| соль |
| 1 средняя луковица |
| Для начинки: |
| 1 крупный баклажан |
| 1 помидор |
| 2 зубчика чеснока |
| пучок зелени(петрушка,кинза) |
| 50г грецких орехов |
| майонез(или сметана) |
| 150г сыра. |