koolinar.ru |
Кудесница |
Ингредиенты (14) |
---|
Ингредиенты: |
Яйца — 9шт |
Молоко — 0,75-1 л |
Масло сливочное — 600 г |
Сахар — 900 г |
Масло растительное — 1 ст. ложка |
Дрожжи (свежие) — 180 г |
Соль — 1 ч. ложка |
Изюм — 300 г |
Цедра лимона - (из 1 лимона) |
Ванилин – 0,3ч. ложки |
Мука (примерно) — 15стаканов (стакан 250г) |
Цедра апельсина - (из 1 апельсина) |
Кроме того: Формы бумажные 9шт диаметром 12,5см, высотой 11см и маленькие 5шт диаметром 6,5см, высотой 7см, 2белка и 200г сахарной пудры для глазури, чаша для замеса ёмкостью 10литров. |