| koolinar.ru 180 мин |
| olaswan |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| толстая часть свиной корейки (не жадничайте!) - 2кг |
| 4 столовых ложки жира |
| 4 средних луковицы |
| 3 больших яблока (кислых и плотных) |
| 200г копченой грудинки |
| 500мл сидра (или белого сухого вина) |
| соль,перец,корица,несколько гвоздичек |