| koolinar.ru 60 мин |
| xara |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Тесто творожно-песочное: |
| 0,5 кг. творога; |
| 5 яичных желтков; |
| 1 пачка (250 г) сливочного масла или маргарина; |
| 1,5 стак. сахара; |
| 0,5 пакетика ванилина (0,5-1 г); |
| 0,5 стак. картофельного крахмала; |
| 1 ч. ложка соды; |
| муки - сколько возьмет тесто. |
| Начинка: |
| 0,7 кг творога; |
| 50-70 г. сливочного масла; |
| 1,5 стак. сахара; |
| 5 яичных белков; |
| 0,5 пакетика ванилина; |
| 1 ст. ложка крепкого алкоголя; |
| свежие или консервированные фрукты (у меня - нектарины и большие красные сливы) |