koolinar.ru |
гуленька |
Ингредиенты (13) |
---|
Тесто |
200мл.молока |
Сметана 1-2ч.л. ( можно слив.или раст.масло, даже жир) |
1 яйцо |
соль 1ч.л. |
сахар 1\2 ч.л. |
сухие дрожжи 1ч.л. |
сода на кончике ножа |
мука гр. 300. |
Замесить не очень крутое тесто и оставить на час. |
Фарш |
мясо прокрутить через мясорубку (можно сразу с луком) |
соль, перец. |