koolinar.ru 60 мин |
antea |
Ингредиенты (14) |
---|
На 2 порции: |
2-3 свиных отбивных |
1 луковица |
1 ст. ложка порезанных шампиньонов |
1 ст. ложка нарезанной зелени укропа |
1 ч. ложка молотых орехов |
1 ст. ложка натертого твердого сыра |
1 вареная свекла |
1 яйцо |
2-3 ст. ложки муки |
50 мл сухого вина |
0,5 л бульона |
растительное масло для обжаривания |
соль, сахар, перец по вкусу. |