| Для творожного теста:
|
| мука 100 г (муки выходит чуть больше)
|
| творог 100 г
|
| масло 50 г
|
| сметана 50 г
|
| разрыхлитель 1 ч. л.
|
| 1 яйцо
|
| Начинка "салат из авокадо":
|
| 2 яйца+ авокадо+лук+майонез
|
| Начинка "грибная":
|
| 200 г. грибов
|
| лук репчатый
|
| 1/2 болгарского перца
|
| пармезан 5 ст.л.
|
| майонез легкий
|
| Начинка "морской коктель":
|
| цветная капуста 5-7 соцветий
|
| тигровые креветки 9 шт.
|
| чеснок
|
| зелень
|
| соевый соус 50 гр.
|
| огурец свежий (для сервировки)
|
| + соус "Тартар" (легкий майонез Calve+сметана 1:1+ соленый огурец+чеснок+зелень) |
