koolinar.ru 60 мин |
laralaram |
Ингредиенты (8) |
---|
1 курица весом в 1300-1500 г |
соль каменная - 2 кг |
Кроме того |
сахарная пудра - 1-2 ч.л. |
чеснок - 4-6 зубчиков |
перец чёрный, грубо молотый |
тимьян или розмарин, мелконарезанный - пучок (у меня был цветущий свежий тимьян - в саду начал цвести) |
1 большой лимон |