edimdoma.ru |
Оксанка |
Ингредиенты (20) |
---|
Бисквит |
7 яиц |
2,5 ст. муки |
3/4 ст. жирных сливок |
1,5 ст. сахара |
3/ ст. теплой воды |
0,5 ч.л. соли |
0,5 ч.л. лимонной кислоты или 1 ст.л. лимонного сока |
3 ч.л. разрыхлителя |
1 п. ванильного сахара илди пару капель ванильного экстракта |
Крем |
700 мл молока |
5 яиц |
1,5 ст. сахара |
3 ст.л. муки |
300 г масла |
250 г малины перетертой с сахаром или малинового джема |
Украшение |
Сливки |
шоколад |