| koolinar.ru |
| tatianowna |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для теста: |
| - 1 стакан молока; |
| - 0,5 чайной ложки соли; |
| - мука (столько, чтобы замесить густое тесто); |
| Начинка: |
| - 300-400г очищенной тыквы; |
| - 1 луковица; |
| - 2-3 зубчика чеснока; |
| - 50г сливочного масла; |
| - соль по-вкусу; |
| - ореховая трава(предпочтительнее), можно заменить на чаман, или хмели-сунели; |
| - молотый красный жгучий перец |
| - 150-200г растительного масла для жарки. |