koolinar.ru |
гетьмановна |
Ингредиенты (19) |
---|
Филе семги-800 гр, |
1\2 лимона, |
соль и перец по вкусу, |
Мука для панировки, |
2 ст л оливкового масла, |
50 гр сливочного масла. |
............................ |
Для декора: |
......................... |
1\2 апельсина |
Зелень укропа. |
............................. |
Для соуса: |
................................ |
Сметана-200 гр, |
чеснок-1\2 головки, |
молотые зерна кинзы-1 ч л, |
Сушеная зелень укропа,1 ст л краного сладкого молотого болгарского перца. |
соль,сахар,уксус по вкусу. |