| koolinar.ru 100 мин |
| antea |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| На 12 штук |
| Дрожжевое тесто: |
| 0,5 стакана кефира |
| 1 яйцо |
| 50 г маргарина для выпечки |
| 2 ст. ложки сахара |
| 15 г дрожжей |
| щепотка соли |
| 2 стакана муки (примерно) |
| ванилин |
| 2 ст. ложки воды для дрожжей |
| Начинка: |
| 125 г жирного творога |
| 1 ст. ложка сахара |
| 0,5 ч. ложки молотой корицы |
| 1 щепотка молотого имбиря |
| 1 ст. ложка муки |
| тертая цедра 1 лимона |
| 1 яичный желток |
| 5 ст. ложек клубничного варенья ( ягоды в основном) |
| 1 яйцо для смазывания пирожков |
| Глазурь |
| 100 г сахарной пудры |
| 1 ч. ложка лимонного сока. |