| koolinar.ru |
| принцесса специй |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 700 г баранинки(домашняя,с деревни привезли) |
| 400г. тыквы уже очищенной от кожуры и семян |
| 5 средних головок лука |
| 1 добротная щепотка зиры |
| щепотка чёрного перца |
| 1 ч.л. соли |
| Для теста: |
| 1 яйцо |
| 500г. муки (может чуть больше) |
| 1ст(200 мл.) воды |
| 0,5 ч.л. соли |
| сливочное масло для подачи |