koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (14) |
---|
Перец болгарский сладкий 500г |
Перец горький 3-4 шт больших стручков |
Баклажаны (маленькие) 300г |
Томатный сок 1 литр |
Гранатовый сок 250г |
Лук репчатый 200г |
Морковь 200г |
Аджика острая (http://www.koolinar.ru/recipe/view/5053) 50г |
Семена кориандра 20г |
Куркума и карри по 5г |
Мелко измельченные грецкие орехи 100г |
Сухая измельченная зелень укропа и петрушки по 10г |
Растительное масло для жарки |
Соль |