| koolinar.ru |
| matanya |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| мука пшеничная - 1 кг |
| вода - 350 мл |
| соль - 2 ч.л без горки |
| ================================= |
| мясо мякоть - 800 г |
| масло растительное - 200 г |
| лук репчатый - 2 большие головки |
| помидоры крупные - 2-3 шт. |
| картофель средний - 3 шт. |
| морковь - 3-4 шт. |
| капуста 150 г |
| редька - 100-15- г |
| чеснок - 1-2 головки |
| перец болгарский - 1 шт. |
| лавровый лист - 2 листика |
| перец красный - 1 стручок |
| перец чёрный молотый - по вкусу |
| соль, зелень - по вкусу |