| Соус:
|
| Японский соевый соус-60 мл
|
| Рисовый уксус-1 стол.ложка
|
| Кунжутное масло-1 чайная ложка
|
| Мирин (сладкое японское рисовое вино)-1 стол.ложка
|
| Порезанный маленькими тоненькими полосочками инжир-2 чайные ложки
|
| Начинка:
|
| Ketjap manis (сладкий соевый соус)-75 мл
|
| Лиметтовый сок-75 мл+ 60 мл
|
| Кунжутное масло-1 стол.ложка
|
| Небольшие стручки свежего чили-2,мелко порубить
|
| Куриная грудка-300 грамм
|
| Лимонная трава-1 стебель (только светлая часть),мелко порубить
|
| Зелень мяты (свежая,мелко порубленная)-3 стол.ложки
|
| Зелень кориандра,мелко порубленная-3 стол.ложки
|
| Рыбный соус-1,5 стол.ложки
|
| А также:
|
| Рисовая бумага-у меня получилось 13 штук |
