ТЕСТО:
|
1. молоко – 0,5л
|
2. сливки БАЗАРНЫЕ – 0,5л
|
3. масло сливочное – 175г
|
4. яйца – 5-6шт
|
5. сахар – 175г (не полный стакан)
|
6. соль – щепотка
|
7. мука – 2кг (сколько возьмет, может взять чуть-чуть больше)
|
8. лимонная цедра – 1 лимон
|
9. ванильный сахар – 2 пакетика
|
10. дрожжи – свежие чуть меньше 1/2 палочки (сухие дрожжи по рецептуре на упаковке)
|
Начинка 1:
|
1. Вишня заморож. без косточек - 1 пакет
|
2. сахар - посыпАть вишню
|
Начинка 2:
|
1. смородина замороженная - 1пакет
|
2. смородиновое варенье - 200г
|
Начинка 3:
|
1. сливовое варенье - 250г
|
2. персики консервир.-1 большая банка
|
3. грецкие орехи - 2/3 стакана |