| edimdoma.ru |
| Екатерина Мельникова |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Свинина - 500-700 гр. (я использовала лопаточную часть) |
| Лук - 2 шт. средние |
| Морковь - 1 шт. средняя |
| Чернослив - 10 шт. без косточки |
| Масло сливочное - 50 гр |
| Бульон (или вода) - 100 мл |
| Сливки - 250 мл |
| Коньяк - 2 ст.л |
| Лавровый лист |
| Розмарин |
| Соль |
| Перец |