koolinar.ru |
passion1963 |
Ингредиенты (13) |
---|
Маринад для рыбы и мяса: |
200 мл белого сухого вина |
Сок и кожура одного лимона |
3 луковицы |
Специи для рыбы (800г пангазиуса или другой рыбы): |
Соль, белый перец, сухой или свежий розмарин |
Специи для мяса(600г свинины): |
Соль, черный молотый перец |
Для овощей: |
Помидор, цукини, красная паприка, лук |
Соль, смесь молотых перцев, базилик |
Дополнительно, по желанию: |
100г бекона |