koolinar.ru 120 мин |
basundrya |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто (выход на 2 пирога): |
мука-250 г |
маргарин-100 г |
яйцо - 1 шт. |
сметана 15-20%- около 100 мл(полстакана) |
соль |
Начинка(на 1 пирог): |
кабачок молоденький 1 шт. |
фарш говяжий 300 г |
грибы маринованые - 30 г (1 ст. л) |
лук репчатый - 1 шт.(можно без лука) |
Заливка (на 1 пирог): |
яйца 3 шт. |
сметана 15-20% 200 г |
зелень по вкусу |
зеленый лук - 4-5 перьев |
сыр твердый тертый - 50 г |