koolinar.ru |
Inna |
Ингредиенты (10) |
---|
Свинина не жирная(вырезка) - 600-700г |
Слива свежая - 10-12 шт |
Яблоки небольшие - 3-4шт |
Лук репчатый- 1 шт |
Болгарский перец - 2 шт |
Перец чили - по вкусу |
Имбирь , диаметром см 2 - взять примерно 1 см |
Яблочный уксус - 2-3 ст.л. |
Соль, черный перец - по вкусу |
Растительное масло для маринада -2-3 ст.л. |