| гречневая крупа 1.5 стакана
|
| маслята (или любые другие грибы по вашему вкусу)
|
| 1.5 - 2 стакана количество по вкусу
|
| ** У меня были замороженные
|
| отваренные до полуготовности
|
| (или любые другие грибы по вашему вкусу)
|
| лук репчатый 1 большая луковица
|
| Одна большая морковь. ( + 2-3 шт переца болгарского: красный и зеленый. Желтый по желанию)
|
| Соль ( у меня морская) 1.5 чл
|
| Масло раст (у меня оливковое) для жарки лука,грибов и моркови - примерно 3 ст л
|
| Травы сушеные-толченые и специи всё по щепотке( у меня были: базилик
|
| розмарин
|
| петрушка
|
| паприка
|
| куркума
|
| орегано
|
| перчик чили
|
| перчик черный)
|
| Грибной бульон и / или вода
|
| Щепотка шафрана ( не обязательно) |
