| koolinar.ru 120 мин |
| laralaram |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Телятина - 1 кг |
| Минеральная вода с газом |
| Соевый соус - 2-3 стол.л. |
| Приправы - по несколько штучек чёрного, белого, душистого перца, можжевеловых ягод, лавровый листочек, две щепочки корицы, sternanis - это такая приправка в форме звёздочки (извините, не знаю, как по-русски кличут, в моё бытьё-житиё в Совке о таком и не слыхали) и зёрна горчицы |
| Сливы синие - 1,5 - 2 десятка |
| Чеснок - 2-3, а то и более зубчика |