| • БИСКВИТ С КАКАО-1 корж
|
| основа:
|
| • сахар-100гр
|
| • молоко-250мл
|
| • желатин-20гр - у меня был листовой, он легко растворяется, если обычный, то надо замачивать.
|
| • черный шоколад-плитка 100гр
|
| • молочный шоколад-плитка 100гр
|
| • белый шоколад-плитка 100гр
|
| • детский творожок 10% жирности в стаканчиках по 100гр (Крепыш)....2 стаканчика на слой. Всего 600гр (6 стаканчиков).
|
| • сливки 33%-225мл - в оригинале это кол-во сливок делилось на 3 слоя, а я черный и коричневый слой клала без сливок, зато все сливки смешала с верхним слоем и он аккуратненько залил бока. |
