koolinar.ru |
galamel |
Ингредиенты (16) |
---|
2 стакана коричневой чечевици |
1 большая луковица |
300г мороженных листъев шпината (не измельченных) |
2 морковки |
кусок лука-порея |
2-3 шт. картофеля |
3 зубца чеснока |
1 перец chili |
1,5-2 л (или овощного бульона) |
300г сырокопченной грудинки(можно без, тоже очень вкусно и для вегетарианцев подойдет) |
тертая лимонная цедра |
1 чайная ложка curry |
щепотка молотого кориандра |
щепотка имбиря |
2-3 стол.ложки подсолнечного масла |
соль, перец, по вкусу |