| koolinar.ru |
| escape |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто: |
| 2-2,5 ст. муки |
| 200 г сл. маргарина, охлажденного |
| 4 желтка |
| 3 ст.л. сметаны |
| 0,5 ч.л. соды (или 1 ч.л. разрыхлителя для теста) – без «горки» |
| щепотка соли |
| Начинка: |
| 4 белка |
| 1 ст. сахара |
| 1 пакетик ванильного сахара |
| 0,5-1 ч.л. лимонного сока |
| 1 ст. орехов (можно без них) |
| Для посыпки: |
| сахарная пудра с ванилью |