edimdoma.ru |
Шαй |
Ингредиенты (20) |
---|
Тесто |
1.5 стакана муки |
1 пакетик ванильного сахара |
0.25 ч.л. соли |
125 грамм очень холодного сливочного масла |
нарезать на маленькие кубики |
1 яйцо |
1-2 ст.л. холодной воды |
Начинка |
75 грамм темного щоколада |
натереть или мелко нарезать |
200 грамм сливочного сыра 5% жирности |
25 грамм сливочного масла комнатной температуры |
5 ст.л. сахара |
1 пакетик ванильного сахара |
1.5 ст.л. порошка несладкого какао |
100 мл сливок минимум 32% жирности |
2 яйца |
1 ст.л. Irish Cream |
0.75 стакана крупно нарезанных орехов |