koolinar.ru 30 мин |
wiggers |
Ингредиенты (11) |
---|
Для petits choux: |
120 г сл.масла |
250 мл воды |
140 г муки |
1/2 ч.ложки соли |
4 яйца |
Для начинки: |
250 мл жидкой сметаны очень холодной или сливки для крема |
100 г копченого лосося |
укроп |
соль,перец по вкусу. |