koolinar.ru |
svetik712 |
Ингредиенты (19) |
---|
для изюма: |
1 ст. воды |
0,5 ст. сахара |
3 ст.л виски(в оригинальном рецепте ром) |
3/4 ст. тёмного изюма |
______________ |
для основы: |
2,5 ст. крошек бисквитного печенья |
3 ст.л. коричневого сахара |
120 г. сливочного масла |
______________ |
для начинки: |
450 г. мягкого творога (я брала творог "Филадельфия) |
1/4 ст. сахара |
1/2 ст. коричневого сахара |
2 ст.л. цедры апельсина |
3 ст.л. апельсинового сока |
3 яйца |
150 мл. сметаны 15% жирности |