| edimdoma.ru |
| Валерия |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| для теста |
| 200 г просеянной муки |
| 0,5 ч.л. соли |
| щепотка сахара |
| 115 г сливочного масла |
| 3 ст.л. охлажденного растительного масла |
| 5 ст.л. холодной воды |
| для начинки |
| около 0,5 кг свежих шампиньонов |
| 1 большая луковица |
| 3 яйца |
| 330 мл сливок |
| щепотка мускатного ореха |
| твердый сыр - не менее грамм 50 |
| но я брала больше |
| кусочек сливочного масла - около 20 г. |