| koolinar.ru |
| irisli |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 200 гр белого сыра, который можно натереть (халлуми, у меня цфатит - посмотрите на фото, я не очень знаю, какие аналоги есть в России), но не сулугуни, сыр не должен сильно плавиться |
| 1 яйцо |
| 3 ложки сухарей |
| соль, черный перец |
| Для соуса |
| 3 зубка чеснока |
| 1 ложка сладкой паприки |
| 3-4 натертых помидора |
| 1 ложка томатной пасты |
| соль, перец |
| щепотка коричневого сахара (по вкусу, необязательно) |