koolinar.ru 70 мин |
fialka1 |
Ингредиенты (11) |
---|
400 грамм мясо баранина+говядина |
1 большая луковица |
пучое зелени петрушки |
2-3 зубчика чеснока |
чёрный-красный перец,мускатный орех,зира,соль по вкусу. |
200 гр паста тахина |
2 лимона(сок из них) |
1 ч.л сухого чеснока |
200 гр воды |
1 ч.л соли |
1 ст.л топлёного масла для смазки,1 ст.л оливкого масла,кедровые орешки горсточка. |