| koolinar.ru 40 мин |
| fcb111 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| ТЕСТО: |
| 1 яйцо; |
| 1/2 ст. воды; |
| 1/2 ч.л. соли; |
| мука (сколько возмет). |
| НАЧИНКА: |
| говядины/баранина/свинина 400 гр; |
| курдючный жир/свиной жир 70 гр; |
| лук репчатый 1 большая головка; |
| кинза 1 пучок; |
| щепотка зиры; |
| соль, перец красный, перец черный. |