koolinar.ru |
натаха |
Ингредиенты (10) |
---|
Курица весом 1,5 кг. (у меня голени, бедрышки и филе грудки на тот же вес) |
0,5-0,8 л классического светлого пива |
1 стакан (250 мл) риса |
Половинка острого красного перца |
1 красная луковица |
Пучок кинзы |
1-3 зубчика чеснока |
Щепотка шафрана |
1 ст.л. сухого тимьяна |
Сливочное масло (у меня топленое) |