| koolinar.ru 120 мин |
| цезарь |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Мясо индейки (красное) -1,5 кг |
| Баклажан - 1 большой |
| Картофель среднего размера - 10 шт |
| Перец болгарский - 2 больших |
| Морковь - 3 большие |
| Капуста свежая - пол вилка,без кочерыжки |
| Помидоры - 3 больших |
| Лук репчатый - 3 больших |
| Перец острый - в зависимости от остроты - 1\2 |
| Зелень свежая- Укроп,петрушка,кинза,базилик (райхон)- по пучку |
| Масло растительное - 100 -150 мл |
| Чеснок 4-5 зубчиков |
| Специи сухие: |
| Соль |
| Зира |
| Розмарин |
| Перец чёрный молотый |
| Куркума |
| Паприка острая |
| Паприка сладкая |
| Орегано |